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 Recettes de cuisine

Dimanche 31 mai 7 31 /05 /Mai 07:40
Bonjour !

 

Mon amie Sylvie me parlait souvent de son poulet à la broche et elle me donnait envie à chaque fois. Jusqu’au jour où elle m'a dit d’essayer « tu verras c’est super simple » (et comme j’ai un four qui a la fonction pyrolyse), elle me conseille de mettre mon four en pyrolyse dès la sortie du four de mon poulet. J’ai quand même mis un peu de temps avant d’essayer. Puis un jour je me suis lancée. Et là !!!! Surprise !!!! Hummm !!! Une bonne odeur de poulet dans toute la maison comme celle que l’on sent quand on fait notre marché l’été. Tout ça pour vous dire qu'en fin de compte j’ai été bien bête de m’en faire toute une montagne surtout que pour le nettoyage, mon four fait tout tout seul. Depuis j’en fais régulièrement le week-end et on se régale accompagné avec  mes frites au four, tout le monde se régale.
 


Ingrédients :

 

1 poulet

des herbes de provences

de l’huile d’olive

 


Préparation :

 

Mettez le poulet sur la broche.


Placez le sur le tournebroche de votre four et huilez-le d’huile d’olive avec un pinceau.



Laissez-le cuire pendant 2 bonnes heures en position pièce à rôtir.
Pandant la cuisson arrosez le et à la mie cuisson, saupoudrez-le d'herbes de Provence.


(mon fils Jimmy de 2 ans adore regarder le poulet tourner dans le four, à chaque fois il est en admiration)

 



Bonne dégustation à toutes et à tous.


Par fanny et ses recettes de cuisine - Publié dans : Plats de résistances
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