Crème aux oeufs de ma grand-mère

Publié le par fanny et ses recettes de cuisine

Bonjour !

 

Cette recette me vient de ma grand-mère que j’aime énormément. J’ai le souvenir de cette crème que tout le monde lui réclamait, même encore aujourd’hui quand elle a ses petits enfants, de tout âge la plus jeune 17 ans et la plus âgée 41 ans. Comme quoi les recettes de nos grand-mères on les adore ! Simple mais qu’est ce que c'est bon.

 


Ingrédients :

 

1 litre de lait cru

6 œufs

6 cuillères à soupe de sucre en poudre

 


Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180° C.

Faites cuire le lait dans une casserole jusqu'à ébullition.



Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre.



Ajouter le lait et bien mélanger le tout.

Répartissez la préparation dans des ramequins individuels ou dans un plat qui va au four.


Mettez au four pour environ 40 min.



Bonne dégustation à toutes et à tous.

Publié dans Desserts

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clara+&+compagnie 17/05/2009 16:09

je vais "chiper" la recette de ta grd-mère, j'espère qu'elle ne m'en voudras pas ! elles sont superbes et me tente vraiment beaucoup !!
bises céline.

Babeth 16/05/2009 14:48

je suis en train de faire ta recette, si ça ne te dérange pas j'aimerais la mettre sur mon blog.Bises et bon week end

fanny et ses recettes de cuisine 16/05/2009 16:02


je suis ravie que tu la teste, tien moi au courant du résultat et y a pas de problème tu peu la mètre sur ton blog, au contraire. Bon w-end a toi. bisous


gali 15/05/2009 16:24

mmmh ces crèmes aux oeufs !, c'est quand même meilleur quand on les fait soi même, non?
bises

Pascaline 15/05/2009 16:01

Belle recette pour le gouter des enfants!

gourmandelise 15/05/2009 15:39

Un vrai délice ces petite crèmes de grand mère, moi aussi j'en réclamerai!